料理是一場原地旅行
國際班文化體驗活動
料理是一場期待的旅行,跨過山河大海,一路走來,只為給我們的生活增添色彩。學校為了豐富學生的課余生活,4月1日下午2點45分韓國國際班在一食堂二樓組織學生體驗了一次美妙美味的文化活動。
我們成功的組織學生進行了一場特殊的文化體驗課,每個人心底都有一盤餃子,餃子是幸福,是團圓,也是鄉愁。學生們一起包餃子讓大家在學校里體驗到了家的味道。師生們其樂融融的準備材料,泡菜味的餃子讓學生們體驗到了熟悉的味道和新鮮的口感,讓大家感受到了中華文化與韓國文化的相互碰撞。
松餅又稱松葉餅,是韓國中秋飲食中不可缺少的一部分,在有韓國留學經驗的老師精心指導下,學生們開始制作屬于自己的那個松餅,松餅的清香中和了紅豆沙原有的齁甜,就像沙漠里望見樹林,白瓷碗上刻上了青花。學生們相互分享自己的“作品”,在他們臉上看到了朝氣與蓬勃。最后冷面的加入更把味蕾推向了高峰,食物與文化相互的融合使學生們對韓國文化有了更深刻的了解。